Bonjour , et merci pour vos commentaires . La bûche à la mangue n'a pas emballé tout le monde mais il y avait quand même des gourmandes . En tout cas elle a attiré beaucoup de passage .

 

Pour aujourd'hui , je reste dans l'exotique , je vous ai trouvé un dessert léger qui servi en verrine avec une cigarette feuilletée en déco  fera son effet

 

Le blanc manger coco/vanille et son coulis de mandarine 

 

blanc-manger-coco-vanille-et-coulis-de-mandarine

La recette  ici